- Мука 2 стаканa
- Кефир 1 стакан
- Сахар 2/3 стакана
- Яйца 2шт.
- Подсолнечное масло без запаха 2/3 стакана
- Мёд жидкий 2-3 ст/л
- Разрыхлитель 1,5 ч/л
- Сода 0,5 ч/л
Для крема:
- Сметана 150мл.
- Сгущенка варёная 150мл.
Приготовление:
Для начала соединить кефир, яйца, подсолнечное масло без запаха, мёд и сахар, тщательно перемешать и немного взбить.
Затем всыпать муку с содой и разрыхлителем и снова перемешать.
Тесто для нашего простого и очень вкусного торта готово. Для выпекания трёх коржей понадобилось по 2 поварёшки теста на каждую силиконовую круглую форму диаметром 24-25 см.
Коржи выпекать в духовке при 200 градусах около 15-20 минут (зависит от духовки!), дать остыть в течение нескольких минут.
Приготовить крем очень просто: перемешать сметану и вареную сгущенку при помощи блендера или вручную.
Вкусный крем из сметаны и сгущенки готов.
Промазывая коржи кремом, собрать торт.
Наш простой и вкусный тортик готов
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2