Помидоры - 2,5 кг Морковь - 1 кг Перец болгарский - 1 кг Яблоки - 1 кг Чеснок - 0,3 - кг Перец горький - 100 гр.(можно больше, если любите поострей) Масло растительное - 0,3 л Соль - по вкусу Сахар - по вкусу
Всё ингредиенты перемолоть на мясорубке, варить 30мин.
Раскладываем в горячем виде в стерилизованные банки и закатываем.
Все баночки убираем под плед до полного остывания!
Комментарии 4