Рецепт летнего салата с сухариками

Ингредиенты:

- 200 г свежих овощей (огурцы, помидоры, перец)
- 100 г салата (айсберг или руккола)
- 50 г сыра (например, фета или пармезан)
- 50 г сухариков (магазинных или домашних)
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка уксуса (бальзамического или лимонного сока)
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка овощей:

Помойте и нарежьте свежие овощи: огурцы – кубиками, помидоры – дольками, а болгарский перец – соломкой.

2. Подготовка салата:

В глубокой миске порвать салат на кусочки. Добавьте нарезанные овощи к салату.

3. Добавление сыра:

Нарежьте сыр кубиками или раскрошите и добавьте в салат.

4. Заправка:

В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте и полейте заправкой салат.

5. Добавление сухариков:

Перед подачей добавьте сухарики, чтобы они оставались хрустящими.

6. Подача:

Перемешайте салат и подайте его на стол сразу же, чтобы сохранить хрусткость сухариков.

Приятного аппетита!