Торт 12 ложек, легко и просто, волшебное лакомство!

Ингредиенты:Приготовление:
В миску с яйцами добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте до полного растворения.
В яичную смесь влейте растительное масло и молоко.
Измельчите на мелкой терке цедру половины лимона и выжмите сок из этой же половинки. Добавьте цедру и сок в яичную смесь и взбейте всего полминуты.
Всыпьте разрыхлитель и муку, тщательно перемешайте до получения однородного бисквитного теста.
Застелите форму (диаметр 20 см) бумагой для выпечки и вылейте в нее тесто. Убедитесь, что избавились от пузырьков воздуха, постучав формой по столу.
Выпекайте бисквит при температуре 180 градусов около 35 минут.
Для украшения торта используйте сахарную пудру.
Торт получается пышным, ароматным и очень вкусным! Приятного аппетита!

Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут.

Ингредиенты:Приготовление:
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
Выключаем,остужаем
Постепенно густеет ,когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Из данного количества получается ~200 гр. ( у меня получилось 213гр)
На этой фотографии виден мой предыдущий неудачный опыт)
я решила ,что слишком жидкая получается и оставила выпариваться еще 10 мин.
Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски)
Вкусно конечно ,но хотелось все же в нее блинчики макать.
Поэтому только 10 минут .
Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.

Шоколадный торт на кипятке

Взбить яйца с сахаром. Сухие ингредиенты смешать. По чуть-чуть добавляем сухую смесь к яично-сахарной массе. Затем молоко, растительное масло, и в самом конце стакан горячей воды. Все перемешать, миксером слегка взбить. Вылить тесто в форму, смазанную маслом, отправить в духовку, печь при температуре 180 °C до готовности. Время смотрите по своей духовке. Я пекла 35-40 минут. Корж сильно поднимается. Остудить и разрезать на 3 части. Смазать кремом и собрать торт.
Для крема вам понадобятся Особой технологии для взбивания крема нет. Необходимо все ингредиенты перемешать до однородной массы. Не переусердствуйте Потратите максимум 5 минут. Крем можно использовать и для других тортов. Очень вкусное сочетание ингредиентов и, кстати, хорошо подойдет для заварных (эклеров, профитролей и капкейков). Для одного слоя можно какао не добавлять.
Приятного аппетита!