УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ ( ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! )

ХАНУМ КАК НА БАЗАРЕ

НАРЫН (НОРИН) КАКОЕ БЛЮДО ГОТОВЯТ УЗБЕКИ НА НОВЫЙ ГОД

КУЛЧА НОН Кулча Нон - это традиционные домашние лепешки широко распространенные по всей Центральной Азии. Но большую популярность лепешки Кулча Нон получили в Узбекистане. Кулча Нон традиционно пекут на Праздники Ураза и Курбан Байрам, так же их всегда дают гостям во время "Фотиха" - предсвадебной церемонии помолвки.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ КУРНИКИ

УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН

ТАНДЫРНАЯ САМСА В КАЗАНЕ Самса - это восточный пирожок готовится в духовке или в специальной печи (в тандыре) Но прогресс не стоит на месте, вот например мы приготовили самсушки в казане. Получилось очень вкусно, прям как в тандыре 😋😋😋

СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ МАНТЫ С МЯСОМ

СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ МАНТЫ С МЯСОМ