Хозяйке на заметку!

Селедка под шубой выйдет нежнее и пропитается быстрее, если все слои овощей сразу смешать с парой ложек майонеза, а затем эту массу выкладывать слоями в салатник на селедку.

РУЛЕТИКИ ЗАКУСОЧНЫЕ В БЕКОНЕ С КАРАМЕЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Отбить пласты куриного филе. Соль, перец, майонез или сметана.
Выложить начинку на ваш вкус: чернослив, оливки, курага, грибы, стручковая фасоль, красный перец или просто брусочек сыра.
Свернуть филе в рулетик очень плотно.
Обернуть каждый рулетик пластинками сырокопченого бекона.
Закрепить зубочистками или деревянными шпажками.
Смазать рулетики смесью меда и соевого соуса. Можно использовать кисло-сладкое варенье.
Запекать в духовке около 40 минут при 200 градусах. Вкусно и как в горячем виде, так и в холодном на закуску.

Пить или не пить кофе на ночь?

В составе этого ароматного напитка большое количество кофеина, который не только активизирует работу ЦНС вплоть до ее перевозбуждения, но и блокирует выработку мелатонина – гормона сна, что может спровоцировать сложности с засыпанием.
Последняя чашка должна быть выпита не позднее, чем за 2, а лучше за 4 часа до сна. Этого времени будет достаточно для того, чтобы организм успел его «переварить».

Картошка в молоке - необычный способ запечь картошечку на гарнир

Берем горшок для запекания и наполняем его картофелем небольшими кубиками. Сюда же натертую на терке морковку и репчатый лук соломкой.
Вливаем на 1/3 объема молоко, немного солим и перчим.
Прикрываем крышечкой и ставим в холодную духовку.
Включаем, ждем как нагреется до 180 градусов и засекаем 30 минут. Снимаем крышку и готовим картошечку до готовности еще около 20 минут.

ЗАКУСОЧКИ ПОД ВОДОЧКУ! ИНТЕРЕСНО И НЕ СТАРО, ПРИ ЭТОМ ОЧЕНЬ ТРАДИЦИОННО И ВКУСНО

Бутерброды с селедкой, намазкой из сала с чесноком, с красной рыбкой и огурчиками, да и сами соленые огурчики в одеялках из соленой грудинки

Вкусный обед в духовке! Свинина с картошкой в сметане

На дно горшка выложить кубиками картошку, лук и свинину. Влить пару ст. л. воды и 2-3 ст. л. сметаны. Соль, перец, приправы по вкусу.
Запекать около 40-50 минут при 200 градусах.