Через сколько часов подают к столу селёдку под шубой?

Этот слоеный картофельный салат с рыбой обязательно нужно предварительно подержать в холодильнике для пропитки. Считается, что салат вкуснее минимум через 3 часа после сбора помещения в холодильник.

Сколько можно хранить салат сельдь под шубой?

Срок годности салат с майонезом 24 часа, если использовали домашний майонез на основе сырого желтка или же салат купили на развес в супермаркете.
До трех суток можно хранить и затем есть селедку под шубой, приготовленную дома и заправленную майонезом из магазина.
То есть правило про День поминовения салатов или 3 января правдиво с точки зрения санитарии и гастроэнтерологии в отношении легендар

Торт "Наполеон" - тот самый, из маминой тетрадки!

Коржи:Замесить тесто, разделить на 8-9 частей. Раскатать коржи и испечь до светло-золотистого цвета.
Крем:Собрать торт, смазать кремом, посыпать крошками. Подержать в холодильнике 2-3 часа для пропитки.

Груши в сиропе или компот-концентрат из целых садовых груш

Готовый компот будет довольно сладкий, поэтому его можно разводить водой на свой вкус. Груши из компота особенно хороши для десертов: с мороженым, винным соусом, шоколадом и пр.

Сельдь под шубой - забытые секреты советского легендарного салата

Помните ли вы каким первым должен быть слой в этом слоеном салате? А чем правильно заправлять этот салат? И какая должна быть нарезка?
Обо всем по порядку.
Итак, первым слоем по советскому ГОСТу (ага, был такой) должна идти... селедка. Неожиданно? Но именно так, поэтому и называется - сельдь под шубой. То есть селедка в самом низу, а сверху ее накрывают овощной шубой, через которую и подразумевается пробираться к начинке и секрету салата на самом дне, к этой самой селедке.
Ответ на второй вопрос - заправлять данный салат по тому самому советскому рецепту стоит не

Маринованный лук без уксуса для шашлыка, салатов и селедки

Как готовить:
1. Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами или как необходимо.
2. С лимона выжать сок и можно снять немного цедры. Буквально половину чайной ложечки цедры понадобится.
3. В теплой воде растворить сахар, соль и сок лимона.
4. Зелень порубить мелко и смешать с луком и цедрой.
5. Переложить лук в контейнер или банку и залить маринадом.
6. Убрать посуду с луком в холодильник на 12 часов. После его можно использовать для салатов, к шашлыкам, рыбе, селедке или просто на хле

Яблочный сидр

Ингредиенты:Приготовление:
1. Все яблоки протираем сухой тряпкой. Но не мыть!
2. Разрезаем на половинки или четвертинки.
3. Плоды перекручиваем мясорубкой до состояния пюре.
4. Сухую чистую емкость для брожения заполняем перемолотыми яблоками, но не до краев, а на 2/3 объема.
Свободное место оставляем для того, чтобы было куда выходить пене и углекислому газу. То есть, если вы используете банки емкостью 3 литра, то в банку кладем только 2,5 кг яблочного пюре.
5. Далее всыпаем сахар в районе 100-150 грамм на кг. Смотря какой у вас сорт яблок: кислый или сладкий. Все пере

Как сделать простое домашнее вино из винограда?

Ингредиенты:Как готовить:
1. Виноград перебираем. Убираем мусор, веточки и большую грязь.
2. Давим его руками и высыпаем в отдельную емкость. Замеряем сколько вышло. Сок не процеживаем, а измеряем всю эту массу с давленными ягодами, соком и веточками.
3. Добавляем воду и сахар, согласно объему виноградной массы. Перемешиваем и перекладываем в чистые сухие банки или емкости для брожения.
4. Емкость сразу же закрываем гидрозатвором или натягиваем перчатку и убираем бродить в

Начинки с творогом для вареников:

1) творог, яйцо, сахар, ванилин
2) творог, изюм или курага
3) творог с сахаром
4) творог, зелень
5) творог, тыква отварная, корица молотая, сахар