Вкусный салат с пекинской капустой.
Ранее, мы уже публиковали сотни салатов с этим замечательным овощем, предлагаем вам еще один проверенный рецепт.
Ингредиенты:
500 г пекинской капусты,
1 свежая морковь,
1 банка консервированной кукурузы,
пучок любимой зелени,
чеснок по вкусу,
если не любите майонез, то можно заменить оливковым маслом или лимонным соком,
соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Пекинскую капусту нашинковать. Вместо пекинской капусты можно использовать молодую, белокочанную капусту.
2. Кукурузу откинуть на дуршлаг и слить заливку.
3. Зелень и чеснок измельчить. Если не любите чеснок, то его можно заменить репчатым луком или луком пореем.
4. Морковь почистить и натереть.
5. Выложить пекинскую капусту, кукурузу, зелень и морковь в салатницу. Заправить майонезом или оливковым маслом с добавлением лимонного сока и чеснока.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев