Предыдущая публикация
Помидоры с реганом (фиолетовый базилик).
На дно банки выкладываем реган (не жалеем), потом слой помидоров и так чередуем до конца. Заливаем кипятком, укутываем и оставляем до теплого состояния. Воду сливаем в кастрюлю, доводим до кипения и варим рассол. Заливаем банки рассолом, закрываем крышкими, переворачиваем и укутываем до полного остывания. Кроме регана я в этот рецепт больше ничего не кладу.
Рассол:
На 1 литр воды:
Соль - 2 ст. л. (40 гр.)
Сахар - 5 ст. л. (100 гр.)
Уксус 9% - 50 мл.
Всё вкусные помидорки готовы.
Следующая публикация
Комментарии 1