Предыдущая публикация
КАБАЧКИ В ОСТРОМ СОУСЕ НА ЗИМУ
🍅Ингредиенты:
- Три килограмма кабачков
- Один горький перец
- Три морковки
- 100 грамм чеснока
- Стакан 9% уксуса
- Стакан растительного масла
- Стакан сахара
- Две столовых ложки соли
* Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.
---
🥫Приготовление:
Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.
Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения.
Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне.
Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания.
Следующая публикация
Интересные факты о голосе московского метро – смотрите в нашем видео 
Американцы выбирают российский шоколад! Смотрите подробности в сюжете 
Почему американцы сметают российские сладости? Узнайте в нашем видео 
Московское метро говорит её голосом уже 20 лет! Смотрите видео 
Первый поток «Время героев» – 18 выпускников уже на ключевых должностях! 
Ветераны СВО могут освоить экономику и госуправление – успейте подать заявку! 
Российский шоколад покоряет США – спрос вырос втрое! 
Комментарии 1