Пирог "Быстрый и вкусный" из теста на кефире со сметаной и майонезом.
Рецепт под фото. Ставьте "Класс!" и "Поделиться", чтобы сохранить его на своей страничке!
Ингредиенты:
Для теста:
- 100 г кефира
- 100 г сметаны
- 200 г майонеза
- 3-4 яйца
- 0,5 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- мука до нужной консистенции теста (как для оладий)
Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.
Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.
Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.
Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.
Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.
Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания.
Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол.
Это называется заливной пирог...я сметану никогда не добавляю, достаточно кефира, яиц и майонеза с мукой...только я делаю по 0,200 мг каждого и 3 шт. яиц, соду кладу, а соль нет, потому что её хватает в каждом продукте...удобно, что выпекается быстро, а если делаю сладкий пирог, то к этим продуктам добавляю сахар...( такой пирог с персиками изумительно вкусный)
После завершения спецоперации по подъему тел погибших подводников наш корреспондент встретился с военными моряками-водолазами и попросил их рассказать о работе на затонувшем "Курске".banner_...
Донские власти планируют очистить акваторию Азовского моря от затонувших кораблей и судов, пишут местные СМИ.С этой целью правительство региона направило в Минприроды РФ просьбу включить Ростовску...
Заворотнюк не хотела, чтобы поклонники видели изменения во внешности.Близкая подруга Петра Чернышева, фигуристка Татьяна Навка, рассказала, как выглядела Анастасия в гробу. Спортсме...
С 2019-го по 2028-й в России проходит пенсионная реформа.Кто в 2024 году выйдет на пенсию по старостиbanner_0В этом блоке идет речь о страховой пенсии по старости — самой распространенной в ...
У артистки заподозрили болезнь Байдена.Новое заявление Аллы Пугачевой об ударе по больнице в Киеве было вызвано проблемами с ментальным здоровьем у артистки. Такое заявление сделал продюсер Лео...
Ожидается, что республика станет полноценным членом Шанхайской организации сотрудничества на саммите в Астане в начале июля.Президент Беларуси Александр Лукашенко встретился с министром инос...
Упавший «Суперджет» потерпел крушение через три часа после технического обслуживания. Это был его первый полет после ремонта.По уточненной информации, суперджет «Газпромавиа» вылетал из Луховиц, где находи...
В июле, как сообщает лаборатория солнечной астрономии, ожидается несколько сильных магнитных бурь разного уровня, которые могут влиять на самочувствие метеозависимых людей.banner_0Предвари...
Единственный легальный способ избавиться от финансовых обязательств в России — это признать банкротство. Тогда должник сможет списать задолженности по кредитам, накопленные долги по ЖКХ и прочие, рассказал «...
Эксперт назвал каши, которые способны коренным образом изменить работу кишечникаПо словам специалиста, некоторые виды каш могут оказывать существенное влияние на пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта в целом. В ...
В августе пять категорий граждан России получат прибавку к пенсии, рассказал доцент кафедры общественных финансов Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин. Речь идет о работающих ...
В отечественных аптеках в продаже представлены примерно 25 наименований лекарств с этим веществом, всего около 2,5 млн опасных упаковок. Росздравнадзор уже направил всем российским и зарубежным производи...
Громкая свадьба Ангелины Терской, которая в последние дни обсуждается во всех СМИ, вызвала возмущение в сети.Пользователи захейтили невесту за роскошное празднование во время вой...
Кроме того, мы познакомим вас с водными растениями как вариантом создания оазиса спокойствия у себя дома. Присоединяйтесь к нам в этом путешествии по растительному миру и узнайте, как эти мощн...
Путин после поездки по М-11 на Lada Aura похвалил автомобиль.Президент сел за руль автомобиля и проехался на нем по мосту через Волгу.banner_0Президент России Владимир Путин положите...
Певица кричала вслед уходящим. И приказывала вернуться назад.Эстрадный дуэт Романа Карцева и Виктора Ильченко гремел когда-то на весь Советский Союз. Их юмористические миниатюры пользовались...
После завершения спецоперации по подъему тел погибших подводников наш корреспондент встретился с военными моряками-водолазами и попросил их рассказать о работе на затонувшем "Курске".banner_...
Заворотнюк не хотела, чтобы поклонники видели изменения во внешности.Близкая подруга Петра Чернышева, фигуристка Татьяна Навка, рассказала, как выглядела Анастасия в гробу. Спортсме...
У артистки заподозрили болезнь Байдена.Новое заявление Аллы Пугачевой об ударе по больнице в Киеве было вызвано проблемами с ментальным здоровьем у артистки. Такое заявление сделал продюсер Лео...
Упавший «Суперджет» потерпел крушение через три часа после технического обслуживания. Это был его первый полет после ремонта.По уточненной информации, суперджет «Газпромавиа» вылетал из Луховиц, где находи...
Комментарии 77