Предыдущая публикация
Рогалики из слоеного теста с повидлом — быстрый и вкусный десерт!
Эти рогалики из слоеного теста с повидлом — отличный вариант для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет тратить много времени. Хрустящее тесто с ароматной начинкой делает их идеальными для чаепития или сладкого перекуса.
✅Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
Повидло (яблочное, абрикосовое или любое другое) — 200 г
Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
Сахарная пудра - для посыпки
✅Способ приготовления:
Разморозьте слоеное тесто (если оно замороженное) и слегка раскатайте его на присыпанной мукой поверхности.
Разрежьте тесто на треугольники. Каждый треугольник должен быть примерно одинакового размера, чтобы рогалики равномерно пропеклись.
На широкий край каждого треугольника положите 1-2 чайные ложки повидла.
Сверните треугольники, начиная с широкого края, формируя рогалики.
Выложите рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Взбейте яйцо вилкой и смажьте им рогалики сверху для красивой румяной корочки.
Разогрейте духовку до 180°C.
Выпекайте рогалики 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Советы:
Чтобы повидло не вытекало во время выпекания, используйте густую начинку.
Можно также добавить в начинку дроблёные орехи или немного корицы для аромата.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев