Фильтр
Все темы
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена сегодня в 08:00

Свинина по-китайски.

Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.
Ингредиенты:
Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Приготовление:
Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Для свежей свиной шейки это не обязательно.
Каждый кусок свинины режем вдоль брусочками толщиной также 1,5 см.
Свинина по-китайски. - 990579519830
  • Класс!5
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена сегодня в 07:00
  • Класс!95
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена сегодня в 06:00

Пирог с шоколадными каплями.

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 100 гр
Сливочное масло - 100 гр
Молоко - 50 мл
Мука - 210 гр
Ванильный сахар (по вкусу)
Разрыхлитель - 2 ч.л
Шоколадные капли - 100 гр

🔥 Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром
2. Вбить по одному яйца, каждый раз хорошо растирая. Влить молоко, перемешать
3. Всыпать муку с разрыхлителем и ванильный сахар, перемешать
4. Добавить шоколадные капли, перемешать
5. Форму застелить пергаментом, выложить тесто, разровнять.
6. Выпекать при 180 градусах 45-50 минут (ориентироваться на сухую зубочистку)
Приятного аппетита!
Пирог с шоколадными каплями. - 990579381590
Пирог с шоколадными каплями. - 990579381590
  • Класс!3
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена сегодня в 04:00

Печенье "Розочки".

Это печенье моя тётя пекла, практически еженедельно. А поглощалось оно быстрее, чем тесто замешивалось. Я, лично, постоянно околачивалась на кухне и мне всегда больше доставалось. А то!
Ингредиенты:
Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
300-350 г муки.
Для начинки:
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара
ванилин по вкусу
Приготовление:
1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2.
Печенье "Розочки". - 990579508566
Печенье "Розочки". - 990579508566
  • Класс!6
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена сегодня в 01:00

Легкий куриный пирoг-запеканка.

- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультивар
Легкий куриный пирoг-запеканка. - 990579312982
Легкий куриный пирoг-запеканка. - 990579312982
  • Класс!9
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 23:00
Что такое нори? - 990560114518
Что такое нори? - 990560114518
Что такое нори?
Результаты после участия
  • Класс!14
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 22:00

Вот это скорость!

Вот это скорость! - 990559879510
Вот это скорость! - 990559879510
  • Класс!34
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 21:00

Соус из огурцов с зеленью и чесноком.

Огурцы — 2 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Йогурт — 500 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Укроп — 20 г
Оливки — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Огурец вымойте и натрите на мелкой терке. Чтобы соус не получился слишком жидким, обязательно слейте лишний сок.
2. Чеснок почистите и мелко порубите.
3. Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите. Смешайте с огурцом и чесноком. Добавьте йогурт, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и перцем.
4. Перед подачей на стол охладите и украсьте оливками.
Приятного аппетита!
Соус из огурцов с зеленью и чесноком. - 990559962710
Соус из огурцов с зеленью и чесноком. - 990559962710
  • Класс!11
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 20:00

Воздушная творожная запеканка с клубникой.

Ингредиенты:
Творог в брикетах или пластовой 650 гр
Яйца 4 шт
Манка 3 ст ложки
Сахар 5 ст л
Клубника  200 гр
  • Класс!36
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 19:00
  • Класс!576
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 18:50
Фото
Фото
  • Класс!2
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 18:40
Фото
Фото
  • Класс!20
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 18:30
Фото
Фото
  • Класс!10
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 18:00

Задачка на внимательность!

Задачка на внимательность! - 990560153174
Задачка на внимательность! - 990560153174
  • Класс!35
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 17:00

Ореховый торт на кефире.

Ингредиенты:
мука – 200 г
кефир – 250 мл
сахар – 250 г
масло сливочное – 60 г
яйца – 2 шт
орехи грецкие – 50 г
соль – 0,5 ч.л
сода – 1 ч.л без горки
ванилин – 2 г
Пломбирный крем:
маскарпоне – 200 г
сливки 33% – 250 мл
сахарная пудра – 100 г
ванилин – 2 г
Приготовление:
Все ингредиенты для коржа должны быть комнатной температуры. Яйца, сахар и масло взбить венчиком. Добавить остальные ингредиенты для коржа хорошенько перемешать.
Выпекать при 180°С 40-45 минут (до сухой спички).
Для крема соединить все ингредиенты и взбить до пика. Сливки должны быть охлаждёнными, на 20 минут положите их в морозильник.
Готовый и охлажденный корж нарежьте на прямоугольную форму, среза
00:25
  • Класс!23
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 16:40
Фото
  • Класс!21
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 16:30
Фото
Фото
  • Класс!4
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 16:00
  • Класс!52
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 15:30
Фото
Фото
  • Класс!26
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью
добавлена вчера в 15:00

Сырные блины. Вкуснейший рецепт!

Ингредиенты:
- 30 мл масло подсолнечное рафинированное
- 250 мл молоко
- 1 ст. мука пшеничная
- 2 ст. л. сахар
- 1 ч. л. соль
- 100 г сыр твёрдый
- 3 шт. яйца куриные
Приготовление:
Для приготовления блинов из сыра нам понадобится мука, молоко, сыр, сахар, соль, яйца, подсолнечное масло.
Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами.
Добавить муку. Перемешать.
Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.
Добавить подсолнечное масло. Перемешать.
Выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые блины подавать со сметаной.
Сырные блины. - 990559890006
  • Класс!14
Показать ещё