Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: ‣ куриная грудка – 600 г ‣ сыр – 150 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ мука – 3 ст.л ‣ укроп, соль, перец и паприка – по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем мелко, добавляем натёртый сыр, яйцо, муку, специи и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне, с обеих сторон.
Ингредиенты: ‣ фрикадельки – 500 г ‣ сливки – 500 мл ‣ мука – 1 ст.л ‣ сливочное масло – 30 г ‣ соль и перец – по вкусу ‣ чеснок – 4 зубчика ‣ сыр – 50-100 г ‣ укроп – по вкусу Приготовление: 1. Фрикадельки немного обжарить и убрать в сторону. 2. Растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать, влить сливки и поставить на средний огонь. 3. Добавить соль и специи, помешивая венчиком довести до загустения (буквально пару минут), добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку. 4. Переложить фрикадельки в соус и потушить на маленьком огне под крышкой ещё пару минут. 5. Сверху натереть сыр и посыпать укропом.
Ингредиенты: ‣ мука – 250 г ‣ яйца – 1 шт ‣ сахар – 20 г ‣ сливочное масло из морозильника – 90 г ‣ сметана 20% – 90 г Для начинки: ‣ ягоды, черешня, абрикосы или любые ягоды на ваш выбор – 400 г ‣ яйца – 2 шт ‣ сахар – 50 г ‣ сметана 20% – 250 г ‣ кукурузный крахмал – 25 г Приготовление: 1. Делаем песочное тесто: натираем ледяное масло на крупной тёрке, к маслу добавить муку и руками перетереть в крошку. Добавить сметану, сахар, яйцо и замешать до однородности. Оставить тесто под плёнкой в холодильнике на 2 часа. 2. Через 2 часа тесто раскатать, перенести в ёмкость, вилкой сделать дырочки. Выпекать тесто в духовке 25 минут при 180 градусах. 3. А пока для начинки на
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Ингредиенты: • 600 г говяжьей печени • 1 яйцо • 3 зубчика чеснока • 1 ч. л. сахара • 1 ч. л. соли (без горки) • 0,5 ч. л. соды • 1 луковица • масло растительное для жарки • мука кукурузная для панировки Приготовление: 1. Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. 2. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. 3. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на
Ингредиенты: - Лук - 1 шт - Чеснок - 2-3 зубчика - Растительное масло - 3 ст.л. - Мед - 1 ч.л. - Лимонный сок - 1 ст.л. - Сушеный базилик - 1 ч.л. - Красного перца (молотого) - 0,5 ч.л. - Соль - по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Нарезать помидоры и лук, выложить послойно в контейнер помидоры-лук, пока не закончатся. ⠀ 2. Соединить растительное масло с солью, перцем, базиликом, медом и чесноком. 3. Все хорошо перемешать и полить помидоры с луком, сверху выжать лимонный сок, примерно 1 ст ложку, закрыть крышкой и отправить в холодильник на 30 минут (так же можно все перемешать и сразу подать, тоже очень вкусно.)
Ингредиенты: картофель, тонко нарезанный тертый сыр (пармезан) масло соль Намазываете форму сливочным маслом и посыпаете небольшим количеством сыра. Выложите ломтики картофеля как на видео, смажьте топленым маслом смешанным с натертым сыром, посолите по вкусу, запекайте при 180°C 40 минут.
Приготовление:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
картофель, тонко нарезанный 
чеснок - 3 зубчика
Комментарии 1