🍴Вкусный летний салат с легким копченым ароматом сыра и приятной кислинкой щавеля можно приготовить легко и быстро. Этот свежий и достаточно сытный салат будет идеальным обедом или ужином в жаркое время года.
Необходимые продукты:
- Сыр колбасный копчёный - 250 г
- Щавель - 100 г
- Яйца - 6 шт.
- Майонез - 100-150 г или по вкусу
- Лук зелёный - 65 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготавливаем все необходимые продукты. Копченый сыр можно положить минут на 15-20 минут в морозильную камеру, чтобы его легче было нарезать.
2. Яйца отвариваем вкрутую (10 минут после закипания воды). Затем охлаждаем 3 минуты в холодной воде и очищаем.
3. Щавель моем, обсушиваем, удаляем стебли. Листочки нарезаем полосками среднего размера.
4. Зеленый лук мелко нарезаем.
5. Яйца нарезаем кубиками.
6. Сыр также нарезаем кубиками.
7. В миске смешиваем щавель, яйца, лук и сыр. Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу. Если колбасный сыр соленый, возможно досаливать салат не понадобится.
8. Перемешиваем все компоненты.
9. Салат с щавелем, яйцом и колбасным сыром готов, выкладываем его на блюдо и подаем к столу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев