Нутрициолог Костякина

ЛИШНИЙ ВЕС, ОЖИРЕНИЕ - «БОЛЕЗНЬ» 21 ВЕКА

Похудение в стиле - «считаю свою норму калорий для похудения и ем что хочу» совершенно не про ЗДОРОВЬЕ, я называю это - «искусственное похудение», не имеющее ничего общего с нормализацией функций организма Если худеть от случая к случая, потом снова набирать, потом снова худеть - то можно лишь испортить всю свою гормональную систему, а нам важно научиться поддерживать вес на одном уровне Что же такое лишний вес? Лишний вес представляет собой жировые отложения, которые происходят на фоне нарушения углеводного обмена, а в частности повышения инсулина. Инсулин - гормон, вырабатываемый поджелудочной железой для контроля уровня са

ВЕЧЕРОМ ВКУСНЕЕ ? 🤭

Почему аппетит просыпается именно вечером и мешает весу снижаться? Расскажу Вам о некоторых причинах, часто встречающихся в моей практике Неполноценная по нутриентам пища в течение всего дня ведет к нехватке ее энергетической ценности, витаминов, минералов. Так бывает еще, если вы чрезмерно, сверх нормы расходуете энергию днем, и к вечеру происходит истощение. И тогда..., если режим питания и расхода энергии нарушены, то вечером организму нужно восполнить энергетический баланс. И это для него не вопрос худения или толстения, а вопрос поддержания здоровья и выживания Отсюда сильный голод и стремление съесть побольше жирной, мучной, сладкой, калорийной еды.

ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС И КАК ИМ УПРАВЛЯТЬ

ГИ - относительный показатель изменения уровня глюкозы (сахара) в крови. Его контроль на определённом уровне может привести к уменьшению жировых запасов. Кроме того, это один из ВАЖНЫХ показателей биохимических процессов в организме, который может помочь в снижении веса и оздоровления организма. КАК ИМ УПРАВЛЯТЬ? ГИ изменяется в зависимости от скорости расщепления простых и сложных углеводов. При долгом распаде углеводов, уровень глюкозы повышается медленно, соответственно ГИ МЕНЬШЕ. При быстром распаде, ГИ имеет более ВЫСОКОЕ значение. Выбирая продукты, имеющие низкий и средний показатели ГИ можно повлиять на уменьшение жировых запас

ОШИБКИ НА ПУТИ К СТРОЙНОСТИ

Ох.... их очень много.... Сегодня  расскажу о тех, с которыми мне приходится сталкиваться и исправлять у своих клиентов чаще всего. Надеюсь Вы дополните их для полной картины Поехали Не считать кофе с молоком за еду и не учитывать его в общий рацион. Все напитки, которые имеют вкус – засчитываются за еду. Употреблять магазинный творог 0% жирности. Я не знаю, может это и вкусно, но...товарищи В этом продукте нет НИЧЕГО ПОЛЕЗНОГО! Только инсулин под потолком Полагать, что можно перекусить пачкой орехов. Они же полезные Орехов можно только 20-30 гр. в качестве перекуса. Пачка – сильно жирно! МОЯ ЛЮБИМАЯ Пить сладкий пить

СИЛОВЫЕ или КАРДИО ?

Лично я предпочитаю силовые Почему? Силовые тренировки это гормональный обмен, нагрузка на опорно-связочный аппарат и эффект на мышцы, кожу и жировую прослойку. Нагружая мышцы отягощением, мы провоцируем рост числа митохондрий и мышечных волокон, а это происходит с помощью мощного выброса тестостерона и гормона роста.Я говорю о разумных нагрузках Разница между жиросжигающими кардио и силовыми нагрузками заключается в том, КАК происходит сжигание жира. Во время выполнения силовых упражнений на сопротивление за одинаковое время сгорает меньше калорий, чем при выполнении кардио. Но в результате общее количество калорий превысит тот объём, что вы сможете потрати

🤦🏻‍♀️Я НЕ ЕМ САХАР, ТОЛЬКО МЁД🤦‍♀️

Нашим предкам фруктозы (из фруктов, ягод и мёда) доставалось мало и только в сезон. В итоге у нас на уровне клеток НЕТ биохимических механизмов для ее утилизации. Глюкоза - участник всех углеводных обменов, а фруктоза - НЕТ Фруктоза не дает энергию клеткам, не используется в мышцах, мозге, а отправляется прямиком в печень, где происходит ее частичные расщепление, и где она переходит в жирные кислоты, т.е. идет в жир. ДАВАЙТЕ ПО ПОРЯДКУ : Есть тычячи исследований - ФУКТОЗА причастна к развитию ожирения печени (неалкогольный жировой гепатоз или стеатоз), к повышению плохого холестерина, а со временем к инсулинорезистентности и ожирению. Пор