Маринованные помидоры дольками в особой заливке

Никто не уходит без рецепта!
Ингредиенты:
Помидоры - 2 кг
Болгарский перец - 2 шт + 1 острый
Кинза , базилик, петрушка - по небольшому пучку
Чеснок - 1 головка
Рассол - 1 литр воды
Сахар
Соль
Уксус на 1 литровую банку 9% - 2 ст.л
(Или можно Эссенция 70% - 0,5 ч.л)
Приготовление:
Не успеешь зимой открыть банку а она уже пустая готовим вкусный ароматные маринованные помидоры сладкий болгарский перец и можно добавить ещё острый перец если любите пробиваем с помощью блендера добавляем чеснок и зелени добавляем базилик кинзу и петрушку и всё тщательно пробиваем с помощью блендера чистые банки у меня литровые банки раскладываю под три столовые ложки наши готовой смеси помидоры разрезаем лучше берите сливки сорт разрезаем напополам укладываем в баночки И готовим рассол добавляем воду четыре столовые ложки сахара и столовую ложку соли закипела заливаем помидоры и проблемные стерилизацию в кастрюлю выложить полотенце банки залить теплой водой (автор оговорилась!) и литровые банки с момента закипания будем кипятить ровно 10 минут.
Затем добавляем либо уксус девятипроцентный, либо эссенцию точные пропорции см выше.

Маринованные помидоры дольками в особой заливке

Никто не уходит без рецепта!
Ингредиенты:
Помидоры - 2 кг
Болгарский перец - 2 шт + 1 острый
Кинза , базилик, петрушка - по небольшому пучку
Чеснок - 1 головка
Рассол - 1 литр воды
Сахар
Соль
Уксус на 1 литровую банку 9% - 2 ст.л
(Или можно Эссенция 70% - 0,5 ч.л)
Приготовление:
Не успеешь зимой открыть банку а она уже пустая готовим вкусный ароматные маринованные помидоры сладкий болгарский перец и можно добавить ещё острый перец если любите пробиваем с помощью блендера добавляем чеснок и зелени добавляем базилик кинзу и петрушку и всё тщательно пробиваем с помощью блендера чистые банки у меня литровые банки раскладываю под три столовые ложки наши готовой смеси помидоры разрезаем лучше берите сливки сорт разрезаем напополам укладываем в баночки И готовим рассол добавляем воду четыре столовые ложки сахара и столовую ложку соли закипела заливаем помидоры и проблемные стерилизацию в кастрюлю выложить полотенце банки залить теплой водой (автор оговорилась!) и литровые банки с момента закипания будем кипятить ровно 10 минут.
Затем добавляем либо уксус девятипроцентный, либо эссенцию точные пропорции см выше.

Гора котлет за копейки, хватит на неделю, только гарниры меняй. Сочные и пышные котлеты

#котлеты
Ингредиенты
уриное мясо, 1 кг;
батон или белый хлеб, 6 шт;
лук, 300 г;
чеснок, 1 зубчик;
молоко, 150 мл;
масло сливочное, 30 гмайонез, 2 ст.л;
соль и паприка по 1 ст.л;
перец, зелень.
Процесс приготовления
Лук мелко режем и обжариваем на сливочном масле, добавляем измельченный чеснок и жарим около 1 минуты. Остужаем.
Белый хлеб обрезаем и заливаем молоком.
Мясо промываем и убираем шкурки, превращаем в фарш.
Смешиваем фарш с отжатым хлебом, измельченным блендером луком.
Заправляем фарш всеми специями и солью, зеленью.
Совет: чтобы котлеты были нежными, хорошо вымешивайте фарш и отбвайт его.
Формируем котлеты и обжариваем до румяности с двух сторон.
Выкладываем в форму и запекаем 15 минут при 170 градусах.
Гора котлет за копейки, хватит на неделю, только гарниры меняй. Сочные и пышные котлеты
Я еще поливаю котлеты сливочным маслом, чтобы они запекались и оставались сочными.