Предыдущая публикация
❄️Январь - месяц, когда зимние холода в самом разгаре, и сезонные продукты предлагают нам не только согреться, но и укрепить здоровье.
Вот гид по тому, что покупать в январе и как это вкусно приготовить👇
1️⃣Различные виды капусты: белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи.
2️⃣Корнеплоды и коренья: картофель, свёкла, морковь, репа, редька, хрен, топинамбур, имбирь, сельдерей.
3️⃣Цитрусовые: мандарин, апельсин, лайм, грейпфрут, помело.
4️⃣Жирные сорта рыбы.
5️⃣Авокадо и зелень, особенно шпинат.
Несколько идей, что приготовить из сезонных продуктов января:
▫️Тыквенный крем-суп. В него можно добавить кокосовое молоко, имбирь и специи по вкусу.
▫️Рагу из сезонных овощей. Например, морковь, брокколи и цветная капуста будут хорошо сочетаться с индейкой.
▫️Салат из свежего шпината, авокадо, граната, мягкого козьего сыра, грецких орехов и красного лука. Заправлять оливковым маслом и лимонным соком.
Приятного аппетита❤️
#это_интересно #Koolinar
Следующая публикация
Нет комментариев