Вы когда-нибудь задумывались, почему сегодня открывается так много точек крупных федеральных продуктовых магазинов? Магниты, Пятёрки, Десятки, Ленты...
На каждой улице. В каждом районе по несколько штук. Буквально на каждом углу нам предлагают перекусить, закупиться к празднику, пополнить запасы впрок, взять товар по акции...
Что за культ еды такой?
Но, если обратиться к истории и культуре русской еды, то можно найти очень древнюю и логичную причину.
И причина эта - голод!
Природные катаклизмы, набеги варваров, войны, болезни. В нашей истории так много примеров, когда народ голодал, что вознесение еды на особый пьедестал обосновано и понятно.
Но, в то же время, изучая историю и летописи прошлых лет, можно увидеть невероятные описания царских пиршеств и столов, ломящихся от гастрономических изысков. Рецепты блюд и культура питания там была своеобразная.
Быть может поэтому, обычная еда и продукты становятся критерием уровня жизни? Много денег - питайся в дорогих ресторанах и заказывай дорогую фермерскую продукцию. Мало денег - иди в массмаркет и пичкай себя сублимированными продуктами.
Но ведь это же катастрофа! Так нельзя. Это в корне неправильный подход.
Мы считаем, что сегодня нужно снова вернуться к культуре питания и обучать ей в школе.
Еда - это жизненный ресурс. И от того, как и что мы едим, напрямую зависит качество жизни, здоровье и самоуважение.
Мы уверены, что нужно внимательнее относится к своему организму и перестать поглощать всё, что выбрасывают на полки магазинов "по акции" .
Мы за то, чтобы уйти от привычки готовить на ужин, как на роту солдат и выползать из-за стола, еле дыша от переедания.
Это же все оттуда, из голодных времен: порция по-больше, блюда по-жирнее, чтоб стол ломился, чтобы наесться впрок.
Наша задача не просто кормить вас вкусной и полезной продукцией, но и начать возрождать культуру и эстетику питания.
Лучше правильно, вкусно, полезно и понемногу, чем много всего и сразу, но сомнительного качества.
Поэтому мы привозим в наш магазин только продукцию проверенных местных производителей. И все они уделяют особое внимание составу и технологии приготовления.
Качественная еда - это источник жизненных сил, здоровья и хорошего настроения.
Помните об этом и радуйте себя только качественным продуктами.
А мы вам в этом поможем❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев