Предыдущая публикация
ПИРОГ С МЯСОМ И ГРИБАМИ 🥧
Время приготовления: 40 минут.
Нам понадобится:
- фарш(любой) -300 гр
- шампиньоны - 5-6 шт
- тесто слоеное бездрожжевое
- томатная паста - 1 ст л
- сметана (15%) - 2 ст л
- чеснок - 1-2 зубчика
- соль, перец чёрный молотый (по вкусу)
Приготовление:
1. Грибы промыть, порезать, посолить и обжарить на растительном масле
2. Фарш обжарить на растительном масле, посолить , поперчить, добавить порезанный чеснок, томатную пасту и сметану, и немного воды, тушить не до полной готовности
3. Тесто раскатать, выложить в форму (форму лучше взять стеклянную, масло добавлять не надо, на дно формы посыпать немного муки), чтобы края остались свободными
4. Выложить на тесто фарш и грибы и загнуть тесто по краям формы
5. Поставить в духовку при 220 гр на 20 минут
И готово!
Приятного аппетита! 😋
Следующая публикация
Нет комментариев