Предыдущая публикация
Состав:
4 яблока
3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
150 г сметаны
50 г сливочного масла
1 ч. ложка разрыхлителя
Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать небольшими кубиками. На сливочном масле карамелизировать яблоки с ложкой сахара. Корицу добавить по вкусу.
Приготовить тесто. Смешать яйца с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и сметану. Вымесить до полного исчезновения комочков. Затем добавить яблоки и аккуратно перемешать.
Выложить в форму и отправить в духовку на 40 минут при 190 градусах. Готовый пирог можно подать теплым с подтаявшим мороженым. Наиболее удачным пирог получается с кисловатыми и твердыми яблоками.
Вкуснее вы точно не ели!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев