Ингредиенты:
- 400 гр. слоеного теста
- 300 гр. мясного фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 100 гр. сыра
- черный молотый перец
- соль
- зелень укропа и петрушки
- кунжут
Способ приготовления:
Тесто слегка раскатать и нарезать на квадраты 10 х 10 см. Зелень и лук мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. В глубокой миске смешать фарш, зелень, лук, сыр яйцо, соль и перец. На каждый квадрат теста положить немного полученной начинки и сформировать слойки желаемой формы. Слойки выложить на противень, поставить его в разогретую духовку до 200-220 градусов и выпекать 10 - 15 минут. При выпекании не открывать дверцу духовки. Выложить готовые слойки на сервировочное блюдо и сверху посыпать кунжутом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев