Предыдущая публикация
✔ СЫРАЯ АДЖИКА
Прелесть сырой аджики заключается не только в ее превосходном вкусе, невероятном аромате, но и в моментальном ее приготовлении. Все продукты берутся в произвольном количестве, каждый может подобрать под свой вкус. Но нужно учитывать, что сырая аджика хорошо хранится в холодильнике около 1 месяца, а если кто хочет ее использовать подольше, в течение всей зимы, то ее можно сварить или заморозить. Я предпочитаю заморозить, так как в замороженном виде сырая аджика полностью сохраняет свой вкус, цвет, аромат.
Для приготовления сырой аджики понадобится:
помидоры - 5 шт.;
сладкий перец - 1 шт.;
острый перец - 2 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
зелень (кинза, или петрушка) - небольшой пучок;
соль - 1 ч. л. (или по вкусу)
Как приготовить СЫРУЮ АДЖИКУ рецепт с пошаговыми фото - читайте здесь: ►►► http://salaty-recepty.ru/сырая-аджика.html Приятного аппетитa, надеюсь, вам понравится!
Следующая публикация
Комментарии 1