Предыдущая публикация
Итальянские сэндвичи-роллы
Ингредиенты:
майонез - 3 ст. л.
дижонская горчица - 3 ст. л.
тонкие лепешки - 3 шт.
нарезанная салями - 200 г
нарезанная пепперони - 200 г
прошутто - 200 г
капуста кале - 6 больших листов
тонко нарезанный сыр (лучше проволоне) - 200 г
жареный красный перец - 200 г
Приготовление
В небольшой миске смешайте майонез и горчицу.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Слегка поджарьте на ней каждую лепешку.
Равномерно распределите 2 столовые ложки майонезной смеси по каждой лепешке.
Разложите салями, пепперони, прошутто, капусту, сыр и жареный красный перец на каждую лепешку.
Сверните каждую лепешку в спираль и поставьте охладить в течение 15 минут.
Нарежьте рулеты на кусочки толщиной 2 дюйма. Подавайте немедленно или заверните в пленку и поставьте в холодильник на сутки перед подачей на стол.
Следующая публикация
Нет комментариев