Ингредиенты:
250 г творога.
1 ст. ложка сахара.
0.5 чайной ложки соли.
2 яйца взбить.
2 ст. ложки манной крупы.
0.5 стакана молока.
20 гр изюма.
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль, изюм и набухшую манку.
Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало)
Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
Приятного аппетита!
Комментарии 20