Сегодня у меня для вас уникальный и быстрый рецепт ароматного напитка — МАНДАЧЕЛЛО!

#напитки
Готовлю с любовью для моих любимых подписчиков!
ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовка мандаринов: Хорошо промойте мандарины, чтобы удалить воск. Нарежьте их кружочками.
Засыпаем сахаром: Уложите мандариновую нарезку слоями в банку, пересыпая каждый слой сахаром. Оставьте на 1 день, чтобы сахар полностью растворился.
Добавление алкоголя: На следующий день влейте водку в банку. Уберите в темное место при комнатной температуре на 4-5 дней.
Финальные штрихи: Хорошо процедите смесь. При желании, отожмите мандарины. Поставьте в холодильник охлаждаться.
Подавайте со льдом или используйте в коктейлях! Наслаждайтесь невероятным вкусом и ароматом этого напитка с итальянским акцентом.

Лепешки на кефире — вкусно, просто и универсально!

#кефирныелепешкиЭти кефирные лепешки всегда выручают, если хочется чего-то вкусного и домашнего. Они отлично сочетаются с мёдом, сметаной, или даже могут заменить хлеб. Готовятся на раз-два, а результат нравится всем — от мала до велика!
Ингредиенты: Как приготовить:
Вылейте кефир в глубокую миску, добавьте соду, хорошо перемешайте и оставьте на несколько минут. Если кефир не слишком кислый, соду можно погасить уксусом предварительно.
К смеси добавьте яйцо, соль и подсолнечное масло. Все тщательно перемешайте вилкой или венчиком, чтобы получилась однородная масса.
Просейте муку для воздушности и постепенно вводите её в смесь. Сначала замешивайте ложкой, затем руками. Тесто должно быть мягким, немного липким, но не жидким.
Накройте миску полотенцем или пленкой и оставьте тесто на 10–15 минут. Это сделает его более эластичным.
Разделите тесто на 8–9 частей, скатайте в шарики и сформируйте лепешки толщиной примерно с мизинец.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Жарьте лепешки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, переворачивая и накрывая крышкой для мягкости.
Выложите готовые лепешки на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Подаем с теплом:

Наслаждайтесь мягкими, ароматными лепешками всей семьёй или угощайте гостей. Эти лепешки точно войдут в ваше постоянное меню!