Здоровое питание - это правильное питание!
Основы правильного питания
В основу рационального питания положены научные разработки, максимально учитывающие индивидуальные особенности человека: возраст, пол, состояние здоровья, профессию, объем физической активности и многое другое.
📌Рацион питания должен быть сбалансированным по калорийности и основным пищевым веществам: белкам, жирам, углеводам.
📌Белки желательно полноценные с набором незаменимых аминокислот: мясо, рыба, яйца, молоко.
📌В углеводном составе должны преобладать сложные углеводы: каши, бобовые, цельнозерновой хлеб, а также овощи и фрукты, в которых углеводы соединены с клетчаткой.
📌Жиры предпочтительнее растительные, среди животных особенно полезна морская рыба, богатая жирными кислотами омега-3.
📌Энергетическая ценность пищи должна составлять:
🥕завтрак – 25% от суточной нормы потребляемых калорий;
🥕обед – 35%;
🥕второй завтрак или полдник – 15%;
🥕ужин – 25%.
📌Тепловая обработка пищи играет большую роль для полноценного переваривания и усвоения питательных веществ в пищеварительном тракте. Наиболее полезны блюда, приготовленные на пару, запеченные или отварные. При жарении продукты насыщаются лишним жиром, а также повышается вероятность образования канцерогенных продуктов при сильном нагревании масла.
📌Часть овощей и фруктов желательно потреблять в свежем виде, так как это позволяет сохранять полезные вещества в продуктах (витамины, минералы), ускоряет скорость обменных процессов, не допускает отложения лишнего жира.
Переход на рациональное питание способствует поддержанию нормального функционирования всех систем организма, в том числе это помогает сохранять нормальный вес.
‼️Говоря о нормальном весе, при проведении профилактического медицинского осмотра у 26 сотрудников поликлиники ЦРБ выявлена избыточная масса тела! Было решено непременно с этим бороться! Инициативная группа под руководством врача терапевта Кротовой Я.С., которая своим личным примером заразила всех неравнодушных, похудев за 60 дней правильного питания более чем на 10 кг, начала снижать вес! Создана группа в Ватсапп, где Яна Сергеевна рассказывает о правильном питании, мотивирует всех девочек (пока в нашей группе только девочки, но мы надеемся присоединятся и наши мужчины), поддерживает нас! Разработано меню на неделю с рецептами блюд, довольно таки простых в приготовлении и не затратных. Все мы взвесились в начале нашего проекта и стартовали 17.06.2024! Проект должен продлиться 60 дней, не знаем на сколько нас хватит!? Два дня уже пережили, кстати это очень интересно и весело - выкладывать фотографии своих блюд, подбадривать друг друга, останавливать от срыва, да -да в первый же день было и такое! Но чётко определили цель и думаем дойдем до конца с поддержкой друг друга! Поддержите и Вы нас!
#правильноепитание #калории #зож
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев