Предыдущая публикация
Матча — это ярко-зелёный порошковый чай из Японии, выращенный в тени и известный насыщенным вкусом и полезными свойствами.
Рецепт матча-латте:
Ингредиенты:
- 1 ч. л. матча;
- 2 ст. л. горячей воды (80°C);
- 1 чашка молока (коровьего или растительного);
- мёд/сироп по вкусу.
Приготовление:
1. Просейте матчу в чашку, добавьте воду и взбейте венчиком до однородной пасты.
2. Подогрейте молоко, взбейте в пену (можно использовать фроther).
3. Влейте молоко в чашку с матчей, добавьте подсластитель.
4. По желанию украсьте щепоткой матчи или подавайте со льдом.
Следующая публикация
Нет комментариев