СТАРИННЫЕ КАЗАЧЬИ РЕЦЕПТЫ:

НАПИТКИ ИЗ ТРАВ
Травяные напитки – это кладезь полезных веществ и витаминов. Они помогают укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, снять стресс и многое другое. Казаки издревле славились своей любовью к травяным чаям и настойкам. Предлагаем вам несколько старинных казачьих рецептов травяных напитков.
Травяной чай по-казачьи
Для приготовления этого напитка вам понадобится:
* 1 столовая ложка чабреца;
* 1 столовая ложка донника;
* 1 столовая ложка мяты;
* 2 гвоздики;
* кусочек имбиря;
* 2 столовые ложки чая;
* 2,5 литра воды;
* мед по вкусу.
Способ приготовления:
1. В кувшин объемом 2,5 литра опустите все травы, гвоздику и имбирь.
2. Вскипятите воду и залейте ее в кувшин.
3. Накройте кувшин крышкой и дайте настояться в течение 15-20 минут.
4. Процедите напиток и добавьте мед по вкусу.
5. Пейте горячим.
Травяной глинтвейн по-казачьи
Для приготовления этого напитка вам понадобится:
* 2,5 литра красного вина;
* щепотка мяты;
* щепотка чая;
* 2 гвоздики;
* 2 рюмки коньяка;
* сахар или мед по вкусу.
Способ приготовления:
1. В кастрюлю налейте вино, добавьте мяту, чай, гвоздику и коньяк.
2. Нагрейте вино до 70-80 градусов, но не кипятите.
3. Добавьте сахар или мед по вкусу.
4. Снимите кастрюлю с огня и дайте напитку настояться в течение 5-10 минут.
5. Процедите напиток и разлейте по бокалам.
6. Пейте горячим.
Противопоказания к употреблению травяных напитков по-казачьи
Травяные напитки по-казачьи не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам, а также людям с индивидуальной непереносимостью компонентов напитка.
Перед употреблением травяных напитков по-казачьи проконсультируйтесь с врачом.
Приятного аппетита!..