Предыдущая публикация
Хутор Рыбный.
Рыбный хутор, Усть-Хоперской станицы, при балке Рыбной.
По одной из версий хутор получил свое название вовсе не потому, что здесь хорошо ловится рыба, а потому, что вблизи хутора водится ценная рыба — стерлядь. На хуторской стороне Дона располагается большой «матуличник» — обрывистый глиняный берег, куда откладывает свои личинки поденка. Матулика — это местное название поденки. Именно эти личинки составляют любимое лакомство стерляди. Ловля стерляди донками на матулику не всегда была добычливой, но зато такая добыча являлась предметом зависти других рыболовов. Чаще ловились небольшие стерлядки-веретенки, но изредка попадалась крупная стерлядь.
В многочисленных заливных задонских озерах по-сумасшедшему клевала на удочку красноперка и золотые или красные карасики. На живца там всегда можно было поймать щуку и приличных окуней. Весной в разлив хуторяне ставили там на мелководье вентери, в них попадались большущие караси,лини,сазаны и другая рыба. Куда же девалась вся эта пропасть пойманной рыбы? Все это съедалось и раздаривалось хуторской родне и знакомым. Так же на хуторе вялили рыбу, пойманную в весенний разлив, — рыбцов,синьгу, лещей и всяких подлещиков, и естественно чехонь.
Следующая публикация
Комментарии 42