Мед из Кайтагского района Дагестана известен далеко за пределами республики. Кто однажды попробовал разнотравье, липовый или гречишный нектар кочевой пасеки Гасановых, ни за что не поменяет баночку на магазинный продукт.
В семье медовым ремеслом занимаются все. Пока Мирза-Хаджи качает продукт, в родном селе Кулиджа подрастает настоящий апитерапевт. Маленькая Фатима развитие семейного дела видит в создании «санатория», где будут лечить пчелиной наукой.
Мед Гасановых неоднократно становился эталонным продуктом на различных выставках и конгрессах. Эксперты изучали не только вкусовые качества, но и органолептические свойства.
Сейчас в селе, на высоте почти тысяча метров над уровнем моря, готовятся к пчелиному «отпуску». Идет отбор товарного меда и, так называемого кормового, которым будут питаться полосатые труженицы весь холодный сезон. А баночки со свежим и полезным лакомством от Гасановых разъезжаются не только по ярмаркам республики, но и в регионы России.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
На сегодняшний день маркируется уже 24 категории. Конечно же, для потребителя важны продукты питания. В данном случае, это молочные продукты, вода. После начала маркировки выявилось 560 предприятий, которые,...
Инновационный формат аграрного образования на Северном Кавказе.
По решению Ученого совета в Северо-Кавказском федеральном университете создается факультет сельского хозяйства. Основной целью является подготовка квалифицированных специалистов и увеличение числа научных проектов для нужд агропромышленного комплекса. В Министерстве науки и высшего образования России отмечают потребность АПК в высококвалифицированных кадрах в области цифровизации, в том числе умного и точного земледелия, а также генетики и селекции. По решению Ученого Совета СКФУ создается факультет сельского хозяйства, который объединит действующие ресурсы для развития стратегической отрасли экономики Северного Кавказа. В фед
Республика приехала не просто с предложениями и запросами, а с конкретными, просчитанными проектами, для которых уже определены земельные участки, понятны источники финанс...
Важно каким-то образом поддерживать наших коллег. Этим занимаются, уже достаточно долго, три ведомства: Комитет Государственной Думы РФ по информационной политике, наше профильное Министерс...
Оранжевые плоды поспели на южных плантациях республики. Пробу первого урожая снимают садоводы Дербентского, Магарамкентского и Сулейман-Стальского района. Сорта-фавориты Шиш бурун, Хачия, Хиакуме и Сидлес будут плодоносить в течение месяца. Часть плодов останется на ветках «зимовать» – именно так получается знаменитая черная хурма, которую жители России называют сладким деликатесом. Ее дагестанские садоводы собирают в феврале. Всего в этом году местные аграрии рассчитывают на хурмичный урожай в три тысячи тонн. В среднем каждое дерево дает по 150 килограммов косточковой ягоды, а вес одного оранжевого плода варьируется от 100 до 500 граммов.
Отмечается в России ежегодно 30 октября. Дата установлена 18 октября 1991 года. Жертвами политических репрессий в нашей стране в 30-х и 50-х годах XX века стали представители казачества, крестьянства, интеллигенции, духовенства и других социальных групп. Люди разных национальностей, вероисповедания и взглядов несправедливо пострадали в те годы от произвола ряда представителей власти.
Президент России Владимир Путин по этому поводу заявил: «Мы объективно оцениваем всё, что было в нашей истории, должны соответствующим образом реагировать, в том числе это касается увековечения памяти жертв политических репрессий» Глава государства также подчеркнул, что
Комментарии 5