Маринованные опята: Рецепт и Советы

Осень – это время, когда леса полны грибов, а кухни заполняются ароматами домашних заготовок. Одним из самых популярных грибов для консервирования являются опята. Маринованные опята – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое отлично подойдет к любому столу. Сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом маринада для опят. ### Ингредиенты для маринада на 1 литр воды: - 1 ст. л. соли - 1 ст. л. сахара - 10 горошин черного перца - 5 горошин душистого перца - 60 мл уксуса 9 % - 3 бутона гвоздики - 2 лавровых листа - 1 ч. л. семян укропа или тмина - 1 стручок красного острого перчика (нарезать колечками) Приготовление маринада: 1. Возьмите

Один из любимых пирогов всей моей семьи

киш с грибами и беконом на рассыпчатом песочном тесте. Он просто божественен! Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная- 250 г Сливочное масло-120 г Соль-1 щепотка = 1 г Вода-6 ст. л. Бекон-150 г Яйца-2 шт. Сливки 10% жирности- 200 мл Твердый сыр-100 г Свежая зелень-1 веточка Помидор черри 6-9 шт Шампиньоны- 200 гр Черный перец молотый по вкусу Чеснок- 1 зубчик 1. Приготовьте тесто: просейте в миску муку, добавьте соль, нарежьте кубиками холодное масло, добавьте ледяную воду. 2. Разомните все ингредиенты руками до объединения. Не работайте с тестом очень долго, чтобы масло не растаяло. Соберите тесто в шар, оберните его в пленку и уберите

Вкусная кукуруза, как будто с грядки, всю зиму! 🌽

Любите кукурузу с початков? Тогда этот простой рецепт консервированной кукурузы – для вас! Он невероятно прост, маринад – самый обычный, а результат – всегда потрясающий! Готовить кукурузу на зиму – это реально просто! Что понадобится: * Кукуруза – 10 початков * Соль – 1,5 ст.л. на каждую 3-литровую банку * Сахар – 1 ст.л. на каждую 3-литровую банку * Кипяток Как готовить: 1. Тщательно моем и стерилизуем трёхлитровые банки с крышками. 2. Очищаем початки кукурузы от листьев и волокон, промываем. 3. Обрезаем хвостики. 4. Укладываем початки в банки вертикально (так поместится больше). 5. В каждую банку добавляем соль и сахар. 6. З

Татарский драматический театр им. Аяза Гилязова

Сердце культуры Набережных Челнов Следующей локацией нашего путешествия стал Татарский драматический театр им. Аяза Гилязова – место, которое просто покорило меня! Этот театр – настоящий хранитель татарской культуры и традиций, где история, обычаи и менталитет народа оживают на сцене в ярких спектаклях на татарском языке. И что особенно приятно, все постановки идут с синхронным переводом! Знаете, это невероятно круто, что каждый желающий может насладиться прекрасным спектаклем и понять его смысл, даже не зная татарского языка. Само здание театра – это отдельная история! Когда-то здесь был Дом культуры, потом – ночной клуб. И вот, благод