Приступим к приготовлению!
![📌](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f4cc@2x.png)
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
Лаваш тонкий 2 шт
Фарш 200 гр
Огурец маринованный 1 шт
Зелень (укроп и черемша)
Кетчуп 4 ст/л
Помидор 1 шт
Майонез 2 ст/л
Специи и соль
Лук половинка
Лук салатный половинка
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Берем подготовленный говяжий фарш и отправляем в миску.
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Натираем туда на терке или измельчаем удобным для вас способом репчатый лук.
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Добавляем соль и специи и хорошенько перемешиваем.
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
На тонкий лаваш наносим небольшим слоем фарш и равномерно распределяем.
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Ставим сковороду на плиту наливаем немного растительного масла и отправляем фаршем вниз, жарим 5-7 минут на небольшом огне, затем переворачиваем и еще пару минут с другой стороны.
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Пока жарится лепешка подготовим начинку.
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Нарезаем полукольцами салатный лук, маринованный огурчик и свежий помидор тонкими колечками, а также свежий укроп и черемшу мелко измельчаем.
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
В небольшую миску добавляем майонез и кетчуп, хорошенько перемешиваем.
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
А теперь начинаем формировать "лахмаджун" на лепешку тонким слоем наносим майонезную смесь, затем выкладываем все ингредиенты слоями маринованный огурец, лук, помидоры и зелень соединяем две половинки разрезаем пополам и подаем на стол!
![✅](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2705@2x.png)
Блюдо получается сочное и очень вкусное обязательно приготовьте хотя бы один раз уверена вам понравится!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях.
![👇](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f447@2x.png)
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее, ежедневно публикую новые интересные рецепты
![💓](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/1f493@2x.png)
Нет комментариев