Предыдущая публикация
Такая картошка с грибами получается вкуснее любых мясных блюд: восхитительное блюдо на любой стол (вкусно и просто)🔥 🔥 🔥
Никакого мяса! Готовлю такое блюдо в пост и не только.
Даже тем кто не постится настоятельно рекомендую приготовить такое блюдо! Готовить будем сегодня картофель с грибами.
Рецепт простой, но какое же блюдо получается вкусное не высказать словами! Несмотря на то, что блюдо постное получается очень сытное и вкусное.
Приступим к приготовлению!
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:Картофель 2 шт
Шампиньоны 2 шт
Специи и соль
Лук половинка
Морковь 1 шт
Постный майонез
Укроп
Растительное масло
Способ приготовления
Картофель хорошенько промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.В небольшую миску насыпаем любимую специю (у меня для картофеля с чесноком) добавляем немного растительного масла и щепотку соли, хорошо перемешиваем.Распределяем равномерно фольгу кладем туда подготовленный картофель, хорошенько обмазываем специями с растительным маслом, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 50-60 минут при 180*.А пока займемся начинкой.
Шампиньоны очищаем и нарезаем мелкими кубиками, наливаем немного растительного масла в сковороду и отправляем туда грибы.Натираем морковь на крупной терке, а лук нарезаем мелкими кубиками, овощи отправляем в сковороду к грибам, добавляем соль и специи и жарим периодически помешивая около 15 минут на небольшом огне.Через 60 минут достаем картофель из духовки, разрезаем пополам и при помощи вилки измельчаем внутреннюю часть в пюре.Вилкой делаем небольшое углубление и туда выкладываем подготовленные обжаренные грибы.Добавляем если поститесь постный майонез несколько капель если не на посту, то можно и обычный.Измельчаем мелко зелень посыпаем картошечку и подаем на стол!Блюдо получается просто фантастически вкусное и ароматное, обязательно приготовьте уверена ваша семья оценит по достоинству!
Желаю вам приятного аппетита!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях.
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее
Следующая публикация
Нет комментариев