Рецепт просто идеальный, сырники всегда получаются пышные, нежные и очень ароматные.
Такие сырники с большим удовольствием едят взрослые и дети.
✅Берем качественный сухой творог, если творог влажный то его хорошенько отжимаем через марлю.
✅ В миску вбиваем яйцо и взбиваем венчиком.
✅Добавляем в миску творог и хорошо перемешиваем.
✅Всыпаем манную крупу перемешиваем и даем постоять 5-7 минут, чтобы манная крупа набухла.
✅Нарезаем мелкими кубиками мармелад, добавляем в миску к творогу и хорошо перемешиваем.
✅На стол припыленный мукой перекладываем тесто, раскатываем колбаску и разделяем на равные части, формируем сырники.
✅Сырники обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла, с каждой стороны по
2-3минуты.
Сырники готовы! Во время жарки образуется тонкая карамельная корочка, а внутри получается сочный ароматный сырник с кусочками мармелада.
📝Ингредиенты и пропорции закреплю в комментариях, под постом.
Как вам рецепт понравился? Пишите в комментариях!
Желаю вам приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1