Домашние пельмени с индейкой Нам понадобится: - Мука - 340 г. - Яйцо - 1 шт. - Вода - 125 мл. - Масло растительное - 25 мл. - Соль - по вкусу. Начинка: - Бедро индейки - 500 г. - Лук - 1 шт. - Специи - по вкусу Готовим: 1. Яйцо смешиваем с водой и маслом. Добавляем муку и соль, замешиваем эластичное тесто и убираем пакет на 30 минут отдохнуть. 2. Мясо и лук измельчаем в мясорубке/блендере, добавляем специи. 3. Тонко раскатываем часть теста на присыпаной мукой поверхности и вырезаем круги желаемого размера. Заворачиваем начинку в тесто, закрепляя края. 4. Отвариваем пельмени, либо же замораживаем. Для заморозки выкладываем пельмени на доску, чтобы они не соприкасались. После заморозки, складываем пельмени в пакет. Приятного аппетита.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
😄 Здесь всегда праздник! Присоединяйтесь к нам, точно не пожалеете!
🎤 Репертуар и заказ: https://meconnect.ru/kaferomashka
Музыкальное кафе "Ромашка" - это территория семейного отдыха и хорошего настроения.
В прямом эфире, живым голосом Роман Ефимов исполняет для вас хиты прошлого и настоящего.
Друзья! Если вы не получаете уведомления о новых постах в группе, в том числе о начале прямых эфиров, значит они у вас не включены. На скриншотах ниже показано стрелками как это сделать. Всё легко и просто. Подключайтесь!
Комментарии 2
Нам понадобится:
- Мука - 340 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Вода - 125 мл.
- Масло растительное - 25 мл.
- Соль - по вкусу.
Начинка:
- Бедро индейки - 500 г.
- Лук - 1 шт.
- Специи - по вкусу
Готовим:
1. Яйцо смешиваем с водой и маслом. Добавляем муку и соль, замешиваем эластичное тесто и убираем пакет на 30 минут отдохнуть.
2. Мясо и лук измельчаем в мясорубке/блендере, добавляем специи.
3. Тонко раскатываем часть теста на присыпаной мукой поверхности и вырезаем круги желаемого размера.
Заворачиваем начинку в тесто, закрепляя края.
4. Отвариваем пельмени, либо же замораживаем.
Для заморозки выкладываем пельмени на доску, чтобы они не соприкасались. После заморозки, складываем пельмени в пакет.
Приятного аппетита.