Предыдущая публикация
Хрустящие трубочки из лаваша с сыром 🔥
Понадобится:
Лаваш - 1 шт
Яйца - 3 шт
Сыр - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 1 ст.л
Зелёный лук
Соль, перец
✔Для кляра:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 50 мл
Соль
Приготовление:
1. Для начинки яйца отварить, на крупной тёрке натереть сыр и яйца, зелёный лук мелко порезать, добавить творожный сыр, соль и перец по вкусу, и все тщательно перемешать. Начинка готова.
2. Лаваш разрезать на несколько частей, примерно 15*15 см. Выложить начинку и завернуть в трубочки, как на видео.
3. Для кляра взбить яйцо с молоком, посолить. Каждую трубочку обмакнуть и обжарить со всех сторон до румяной корочки под крышкой (на масле или без).
00:57
Следующая публикация
Нет комментариев