Предыдущая публикация
Об этом "Известиям" сообщил общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов.
Ранее участники отрасли заявили, что цены в кафе и ресторанах до конца года вырастут на 10%. Миронов подчеркнул, что на стоимость блюд влияет рост заработной платы для сотрудников заведений и повышение цен на продукты.
"Эти два фактора двигаются вперед постоянно <...> Ресторанам некуда деваться, они поднимают цены, чтобы оставаться рентабельными", — рассказал он.
Миронов также отметил, что в последнее время прибыльность ресторанного бизнеса сильно снизилась.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 27
- то есть чем хуже сервис - тем выше цены??