Наши коллеги из Болотнинского района - журналисты газеты "Наши новости" https://nnov54.ru/ - рассказали о том, что жители Болотного вырастили на своем огороде фиолетовую картошку.
«Решили вырастить ради интереса несколько кустов. Клубни не крупные, в разрезе она немного светлее, чем плод снаружи. Попробовали пожарить, на вкус как обычная картошка, не отличается ничем. Впрочем, когда бросаешь её в горячее масло, цвет меняется на голубой, сиреневый, что-то такое. Пюре не решились делать из неё из-за необычного цвета», – рассказали владельцы необычного сорта.
Что касается урожая картофеля в целом, то эксперты советуют не ждать хорошей погоды, а приступать к копке уже сейчас. «Дальше будет ещё хуже. Более или менее стабильная погода проклёвывается только 10 и 11 сентября», – рассказала VN.ru научный сотрудник Института растениеводства и селекции Кристина Колошина.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3