- Светлана Васильевна, у вас есть новогоднее настроение? - за обедом спросила Лидочка.
- Не знаю, Лида. А у вас?
- Конечно же есть! Вы посмотрите, как всё по-новогоднему вокруг!
Светлана Васильевна посмотрела по сторонам. Обычный серый декабрьский вторник. Обычная столовая в обычном районом суде.
- Ничего необычного я не вижу...
- Посмотрите, как украсили столовую!
- Две снежинки на окна приклеили. И дождик на гардину повесили.
- Светлана Васильевна, вы рассуждаете как пессимист. Новогоднее настроение нужно создавать внутри себя!
В этот момент Светлана Васильевна поняла, как ее бесит Лида. Больше они не разговаривали.
В этот же день Светлана Васильевна решила взяться за своё новогоднее настроение. Она захотела начать с музыки. У неё в кабинете с утра и до вечера звучала "Merry Christmas Collection и другие новогодние песни". Через несколько дней она знала почти наизусть все песни из этого новогоднего сборника. Более того в одном важном документе она написала: "Постановление о прекращении уголовного дела... пока часы двенадцать бьют, пока часы двенадцать бьют". Музыка её сбивала, а новогоднего настроения не прибывало.
Светлана Васильевна не сдавалась: решила посмотреть все новогодние фильмы. На одном из сайтов она нашла список. Первыми строчками в списке были фильмы про Гарри Поттера. Посмотрела. Много думала. Долго на Вайлдберрис искала метлу и волшебную палочку. Заказала. Утром решила больше не пить мартини при просмотре фильмов. Настроения там тоже не было.
Похоже, был только один вариант - имитировать новогоднее настроение. Она подумала: "А вдруг все в мире имитируют это самое настроение?! Нет никакого ожидания нового года. Просто заканчивается старый год, в ход идет новый календарь...".
Оставалось последнее, самое проверенное средство. Светлана Васильевна решила сделать салат "Оливье". Она помнила бабушкин рецепт наизусть, но зачем-то решила сравнить его с другими. Она вбила в поисковик "Рецепт "Оливье". В комментариях какого-то форума она увидела:
Дмитрий К.: Использую только солёные огурцы, если мы говорим про канонический советский "Оливье". Подумайте сами, свежие огурцы были редкостью. Они не могли бы сохраниться до Нового года.
Светлану Васильевну нахлобучило мигом: она была вне себя от раздражения. Как можно писать такое. Она тут же ответила.
Светлана В.: Уважаемый Дмитрий К., не порите чушь! Ещё напишите, что можно использовать маринованные огурцы. У вас получатся помои для свиней, а не классический "Советский оливье". Только свежие! Где они брали тогда свежие? У меня бабушка в Сибири ради нового года на подоконнике огурцы растила!
Тут же ответил Дмитрий К. И ещё сто пятьдесят человек. Несколько часов Светлана Васильевна отвечала всем. Она спорила, приводила доводы, доказывала. От огурцов в "Оливье" перешли к варёной морковке, потом к мясу, телячьему языку или колбасе. Ну а потом случилось страшное. Светлана Васильевна начала кричать в экран монитора:
- Покупной майонез?! Леонид Р. - Вы кусок дебила, если его используете! Только домашний!!!
Она писала несколько часов. Некоторые с ней соглашались. Некоторые её проклинали. В целом она была удовлетворена. Она быстро приготовила свой "Оливье" и попробовала первую ложку. Да, именно тот вкус. Она вспомнила запах елки, которую папа утром приносил домой, пока она спала. Вспомнила свою собаку, которая прижималась к ней под столом, когда она незаметно подкармливала её. Она вспомнила маму и бабушку, которые аплодировали ей за песенку про елочку...
Кажется, у Светланы Васильевны появилось новогоднее настроение.
Александр Бессоно
Комментарии 86
-Отличное, гражданин начальник!
-Тогда всех - с новым годом!
-За что, начальник?
-За майонез в чифире! Быстро все по камерам!
)))
Жестокий царский режим, крепостное право, война со шведами и зарождающийся либерализм в среде прогрессивного студенчества получившего вольную от барина, - лишали русского крестьянина и рабочего возможности насладиться откусыванием головы у шоколадного зайца и вкушания маринованных мандарин в оливковом соусе.
И только благодаря советской власти, товарищу Ленину и членам партии большевиков, -пролетариат наконец обрел возможность безудержного веселья на новогодних утренниках ЧКа , водя хороводы под елочками Крайнего Севера!
Ура,товарищи!
))
А дело было так..- Зимой 1879г., помещик Астафьев, едучи из своего имения под Вологдой, вез в Петербург воз свеклы с морковкой. И при переправе через реку, как водится, провалился под лед вместе с обозом.
Быстрое течение перемешало свеклу с морковкой, а когда его вытащили, то из-под шубы селедка поползла.
В общем, всю эту мешанину из овощей с морепродуктами и задубевшим помещиком Астафьевым, урядник так и назвал --"селедка под шубой".
Майонезом заправлять не стали тогда, потому как пока подо льдом Астафьева искали, раки ему живот обглодали...