Предыдущая публикация
В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу.
С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых. Для зазывания Масленицы произносили слова: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!»
Сегодня давайте сделаем классические дрожжевые блины.
Ингредиенты:
Мука – 330 гр
Яйцо -1 штука
Сахар – 1 ст. ложка
Сливочное масло – 25 гр
Молоко - 550 мл
Дрожжи – 7 гр (сухие)
Соль - щепотка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев