Представляете, до того как партия Колбасного сыра попадет на склад, она преодолевает около 1,5 километров! От результатов мы ахнули! 🤯
Больше всего перемещений приходится на участок вторичной упаковки — около 760 метров. И это в цехе площадью 7 х 9 метров. Спрашивается, ОТКУДА? Но это всё от неправильно выстроенной логистики процессов.
Благо, мы стали участниками нацпроекта «Производительность труда». И сейчас идем по верному пути улучшения эффективности предприятия 👍
👉 Для начала мы построили диаграмму производства Колбасного сыра. По ней как раз мы и получили эти ошеломительные цифры, о которых рассказали вначале.
👉 Теперь на очереди: рассмотрение вариантов перестановки оборудования, создание разметки и стандартов перемещения. И, конечно, оформление рабочих мест по стандарту 5С — помните, мы рассказывали о нем в прошлый раз тут: https://ok.ru/imsbirk/topic/156097069403421 ?
🎉 Такая реорганизация процессов позволит увеличить производительность труда без значительных материальных вложений. А значит, стоимость продукции останется прежней, а наше эффективность станет выше!
Здорово же? Порадуйтесь вместе с нами 💗
#бережливое_производство
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев