Предыдущая публикация
🔸 1 стакан кефира
🔸 2 ст. ложки толокна
🔸 сахар по вкусу
В кефир насыпать толокно, тщательно перемешать.При желании добавить сахар.
Холодную похлёбку также можно сделать с квасом (ӝожонэн сюкась) или пахтой (ӝожонэн аръян). Раньше готовили менно так, но сейчас кефир более доступен, особенно в городе.
#ялюблюудмуртию #удмуртиямоя #удмуртскаякухня
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2