Предыдущая публикация
МЕНЮ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ НА НЕДЕЛЮ С РЕЦЕПТАМИ
Совсем недавно мы давали примерное меню на неделю для сбалансированного питания и заметили, что наши подписчики стали сохранять его себе. Поэтому мы решили помочь тем, кто хочет похудеть. Меню для стройной фигуры.
1 - завтрак, 2 - обед, 3 - полдник, 4 - ужин
ПОНЕДЕЛЬНИК
1 - необычный омлет с овощами и творогом: 2 яйца;
по 50 граммов шпината и нежирного творога;
ложка масла (растительного).
Смешайте яйца с парой ложек воды, творогом и разогретым предварительно на масле шпинатом. Под крышкой доведите омлет до готовности.
2 - порция куриного бульона с овощами и вермишелью
3 - стакан кефира и один несладкий фрукт (например, киви)
4 - запечённая в духовке без масла и соли рыба (готовится в фольге с добавлением ароматных трав) и порция салата из капусты с морковью и яблоками
ВТОРНИК
1 - сварите пшённую кашу на воде или молоке, выпейте стакан несладкого чая или кофе
2 - можно сделать отварную говядину с гарниром из риса:
кусок нежирной говядины весом до 1 кг;
полстакана риса;
специи (лавровый лист и пара горошин чёрного перца);
зелень укропа и петрушки;
небольшой свежий огурец;
ложка соевого соуса.
Готовить это вкусное блюдо надо начинать накануне, замочив рис в воде и оставив его в холодильнике на ночь.
На следующий день отваривается говядина:
Для этого обмытый кусок мяса заливается холодной водой, варится пару минут после закипания, после чего жирный бульон сливается.
Разрезанное на несколько крупных кусков мясо вновь помещается в воду с небольшим количеством соли и специями.
Через 50 минут кипения добавьте пучок зелени (не измельчая), проварите ещё 10 минут и выньте готовую говядину из бульона.
Параллельно отварите промытый рис в 1 стакане воды до её выкипания. Добавьте в гарнир измельчённый огурец и соевый соус, перемешайте. Треть отваренного мяса порежьте на кусочки, и съешьте с рисом, а остальное уберите в холодильник. Говядину можно использовать также для приготовления сэндвичей и салатов.
3 - фрукты и минеральная вода
4 - выпейте стакан кефира и съешьте порцию салата из овощей
СРЕДА
1 - приготовьте пару бутербродов с вчерашней отварной говядиной и кружочками свежего огурца, заварите кофе
2 - постные щи
3 - диетические сырники:
пачка нежирного (до 1.5%) творога;
1 яйцо;
2 ложки манной крупы;
немного растительного масла.
Сделав тесто из яиц, творога и манки, сформируйте несколько небольших сырников и обжарьте их на масле до появления золотистой корочки. Можно добавить ложку мёда при подаче.
4 - отварная рыба и свежие овощи
ЧЕТВЕРГ
1 - порция гречневой каши на воде, чай с заменителем сахара и кусочек твёрдого сыра
2 - суп из сухих или свежих грибов:
полстакана свежих или предварительно отваренных сушёных грибов;
1 картофелина;
небольшая луковица;
1 морковь средних размеров.
ложка оливкового масла.
В литр кипящей слегка подсоленной воды всыпьте очищенный и измельчённый картофель. Мелко порежьте грибы, лук, натрите морковь на крупной тёрке, и слегка обжарьте эту смесь. Затем добавьте овощи и грибы в кастрюлю с картофелем, варите не менее получаса, добавьте при подаче зелень.
3 - салат из огурцов, капусты и говядины с лимонным соком
4 - поужинать можно натуральным йогуртом и 1 цельнозерновым хлебцем
ПЯТНИЦА
1 - свежий обезжиренный творог с небольшим количеством мёда
2 - запечённая в духовке камбала с томатами и сыром:
одна некрупная рыба;
помидоры;
50 г пармезана
сок лимона, перец.
Очищенную рыбу промыть, разложить на листе фольги, немного сбрызнуть лимоном и поперчить. Сверху равномерно разложить кружки томата и посыпать сыром. Фольгу плотно завернуть и отправить камбалу в духовку минут на 25.
3 - съешьте фруктовый салат и выпейте минеральной воды
4 - поужинать можно любым овощным салатом и стаканом кефира
СУББОТА
1 - запеканка из творога с изюмом:
пачка творога;
пара яиц;
треть стакана промытого изюма;
3 ложки муки.
Смешать желтки яиц с творогом, изюмом и мукой, а затем добавить хорошо взбитые белки. Выложить творожную массу в форму для запекания и отправить на полчаса в духовой шкаф (температура — 180⁰С).
2 - порция отварной куриной грудки с гречневой кашей
3 - фрукты и кефир
4 - запечённая рыба с салатом
ВОСКРЕСЕНЬЕ
1 - позавтракать можно парочкой бутербродов с сыром и свежими помидорами, а также выпить чашку кофе
2 - тарелка постного борща
3 - стакан кефира и небольшой цельнозерновой хлебец
4 - мясные тефтели:
200 г фарша (говяжьего);
полстакана отварного риса;
одно яйцо;
луковица;
ложка масла.
Фарш слегка посолите и поперчите, затем смешайте с яйцом и рисом. В сотейнике обжарьте измельчённую луковицу, добавьте туда полстакана воды и дайте закипеть. В кипящий луковый соус аккуратно опустите по одному шарики из фарша с рисом, накрой крышкой и убавьте огонь до минимума. Тушите около 20 минут.
Приятного аппетита и стройной фигуры 😉🌿🥗😋
Следующая публикация
Нет комментариев