Мария, Ленинградское, крекеры. В них нет жиров. Оно сухое. Только Крекеры и Рыбки без соли надо выбирать. Есть ещё "для детского питания", но оно дороже, наверное, будет.
Любовь, простите, Вы специалист? Вы согласны, что затяжное это способ приготовления теста и формирования печенья? А галеты это изделие из готового хлеба, я писала. Но было одно время печенье с названием "Галеты". Квадратное или круглое тонкое печенье с разными добавками (сыр например). Я только не могу вспомнить производителя. Но если Вы профессиональный технолог и произошли какие-то изменения в технологии, я с Вами соглашусь. Расскажите?
Комментарии 20
Но если Вы профессиональный технолог и произошли какие-то изменения в технологии, я с Вами соглашусь. Расскажите?