Для одного коржа:
-3 яйца
- 1 ст сахара
- 1 ст муки
- 2 ст л меда
- 2 ст л сметаны
- 1 ч л соды
взбиваете яйца и сахар - добавляете мед и сметану - соду и муку. выпекаете один корж, он поднимается хорошо
потом выпекаете еще один корж,только добавляете в него 2 ст л какао
Когда коржи остынут,разрежьте их вдоль на 2 или 3 коржа.
Для крема:
- 0.5 л сметаны пожирнее
- 1 ст сахара
Взбить хорошенько,перемазать торт. Вот и весь рецепт =)
Украсить уже по желанию =)
верх смазан сметанным кремом,выровнен, бока обсыпаны дробленным грецким орехом,а фигурки - это какао.
из картона трафарет вырезала,в инете нашла,что продаются такие трафареты,дорогие очень, сделала сама =) скотчем замотала,как заламинировала =) приложила трафарет,притрусила какао,трафарет аккуратно убрала, между какао посыпала кокосовой стружкой.вот и все украшение =) очень просто,быстро и ничего затейливого,если времени мало - идеальный вариант.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев