Предыдущая публикация
🍂СОГРЕВАЮЩИЙ ОСЕННИЙ СУПЧИК🍲
⠀
То, что согреет вас в эти прохладные дни и добавит уюта в ваш дом🤤
Готовьте с удовольствием.
⠀
Ингредиенты:
🔸1 чашка* сырого риса
🔸6 чашек* овощного бульона
🔸1 сладкий картофель
🔸2 моркови
🔸2 стебля сельдерея
🔸1 луковица
🔸230 гр грибов
🔸4 зубчика чеснока
🔸1 лавровый лист
🔸1 банка (450 мл) кокосового молока
🔸2 горсти кейла, шпината или листового салата(на выбор)
🔸Соль и перец
*1 чашка=240 мл
⠀
Приготовление:
🔹Обжарьте лук на растительном масле в течение 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты, периодически помешивая.
🔹Добавьте в овощной бульон дикий рис, грибы, морковь, зажарку из лука и чеснока, сельдерей, сладкий картофель, лавровый лист. Перемешайте.
🔹Продолжайте готовить, пока суп начнет кипеть. Затем уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и тушите в течение 45 минут.
🔹Добавьте кокосовое молоко и зелень в суп, и аккуратно перемешайте. Приправьте солью и перцем.
⠀
Приятного аппетита❤️
Автор: @gimmesomeoven
#суп #первоеблюдо
Следующая публикация
Комментарии 1