Предыдущая публикация
Творожные кексы
Ингредиенты:
- 200 г творога (лучше брать обезжиренный)
- 1 спелый банан
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка меда (по желанию)
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
Приготовление:
1. Взбейте яйцо с щепоткой соли до образования легкой пены.
2. В отдельной миске разомните банан вилкой до состояния пюре.
3. Добавьте творог, мед и ванильный экстракт к банановому пюре, тщательно перемешайте.
4. Аккуратно введите взбитое яйцо в творожно-банановую массу, стараясь сохранить воздушность.
5. Разложите смесь по формочкам для запекания, заполняя их примерно на 2/3.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.
Подавайте суфле теплым, можно украсить свежими ягодами или мятой. Это не только вкусно, но и полезно!
Следующая публикация
Нет комментариев