🔥 Салат-закуска ЦАРСКИЙ РУЛЕТ

Ингредиенты:
Морковь - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Яйца - 4 шт.
Майонез домашний
Рыбка - 100 г
Соль, перец
Зеленый лук.
🔥Приготовление:
1. Картофель, морковь и яйца - отварить.
2. На пищевую плёнку выкладываем натертые на мелкой тёрке:
1 слой: морковь. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
2 слой: Картофель. Сеточка из майонеза.
3 слой: яйца. Сеточка из майонеза.
3. Далее посыпаем нарезанным зеленым луком, выкладываем рыбку и сворачиваем в рулет.
4. Отправляем в холодильник на пару часов.
5. Рулет украшаем по своему вкусу. Если есть возможность можно украсить икрой. Я украсила зеленым луком и кусочками рыбки.
6. Краешки перед подачей можно обрезать, чтобы начинка была видна.
Приятного аппетита!
#новый_год