КБЖУ: 152/6/4,6/21
⠀
Ингредиенты для блинов:
▫4 яйца
▫200л молока 2,5%
▫90г кукурузного крахмала
▫сахзам Фитпарад
Для крема:
▫300л молока 2,5%
▫40г кукурузный крахмал
▫40г сухое молоко
▫сахзам Фитпарад
---
🥣Приготовление:
Взбить яйца, добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Выпекать блинчики на а/п блинной сковороде. Последний блин подсушить в микроволновке - он нужен для украшения.
⠀
Теперь приготовим крем. В кастрюльке смешать все ингредиенты и поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. Ни в коем случае не дать закипеть!
⠀
Осталось собрать тортик. Промазываем каждый блинчик кремом, последний слой тоже смазываем кремом и сверху посыпаем крошкой.
⠀
Готовый тортик отправляем в холодильник на 1-2ч.
⠀
Приятного аппетита!💛
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев